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解暑减肥菜:苦瓜番茄

发表于:2019-09-11 15:18:04

  虽说已经立秋,可是夏日的暑热一点也没退。赤日炎炎之下,不想吃主食,正好减肥!前两天买了一瓶橄榄油,就做一个又解暑又减肥的菜吧!

  原料:土豆、番茄、苦瓜各一个

  调料:橄榄油、蜂蜜、盐、醋

  做法:

  1、土豆切块,苦瓜剖开去籽切块,放在开水锅中煮熟。

  2、番茄切块放碗里,加入煮熟的土豆和苦瓜。

  3、首先放入适量橄榄油,再加蜂蜜、盐和醋,拌匀即可。(本应加沙拉酱,可惜没找到不含牛奶和鸡蛋的纯素沙拉酱,只好省了。)

  特点:苦瓜有点苦,用蜂蜜中和一下,苦中有甜。橄榄油有助于减肥,对心脏和血管也有好处。每天早上空腹喝两勺(约10毫升)橄榄油也是一种健康减肥方法。此外,橄榄油含有丰富的维生素E和抗氧化成分,可以滋润干燥肌肤。每日洁面后,取少量橄榄油涂于面部,轻轻按摩10分钟,然后用热毛巾敷面并擦干;也可以洗澡后取适量橄榄油按摩全身,令肌肤更滋润光滑。