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红薯等食物乃减肥好帮手

发表于:2020-10-18 06:14:22

  红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。

  据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

  正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良药”,近年来红薯在国外又备受青睐。时下,日本人把烤红薯作为一种“美味健康食品”,甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤红薯出售。欧美人还设计出以红薯为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等。在一些餐馆,吃面包可以免费,吃红薯却得另外付钱。

  1.冻豆腐︰能吸收肠胃道脂肪,且帮助脂肪排泄。

  2.陈皮︰帮助消化、排除胃气之外,还可减少腹部脂肪堆积。

  3.乌贼︰乌贼脂肪含量很低,不易变胖,是减肥时的好食物。

  4.薏仁︰对水肿型肥胖有效。

  5.木瓜︰可治水肿、脚气病,且可改善关节。

  6.竹笋︰低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。

  7.菠萝︰具有蛋白质分解酵素,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。

  8.腌渍类蔬菜︰植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。

  9.绿豆芽︰含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成